Vårkänslor: Spirande lökar

Vårspritt

Hittar du oxå glada lökar i kyl eller låda? De har börjat gro och spirar ljusgrönt. Till mig ropar de - "Snälla, släng mig inte, utan låt mig få sprida glädje!"

Spara den ljusgröna spiran som smakar mycket mild lök, hacka den och strö över sallad eller middagsrätten.