Visst är det gudomligt gott med müsli när man är hungrig? Kall mjölk eller fil till och sedan sleva i sig skål efter skål..
Här kommer ett recept på egenblandad müsli som jag fått från kära vänner. Helt klart är det billigare att göra sin egen blandning, men du kanske inte tjänar miljontals slantar på det. I vilket fall som är det enkelt, gott och vackert. Grundiden är att blanda ihop alla gryn du har i skåpet, lite godis i som t.ex kokos eller nötter och sedan rosta en stund i ugnsformen.
Anitas musli:
15 dl havregryn
15 dl råggryn eller mixade gryn
200g nötter (hassel, mandel, valnöt)
2dl solrosfrön
2dl pumpakärnor
2 dl kokos
2dl vetekli
råsocker eller socker efter tycke och smak
Allt blandas och rostas i ugnen i 30min i 150gr. Därefter iblandas 1msk kanel och 2dl vetegroddar och ev russin som ökar sötman lite. Detta recept skall kanske delas i 2 för det lilla studentköket. Gott mellis!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar