Farsans frökex till vardag och fest

Hej och vad höll jag hus hela hösten?
Mycket vardag har det blivit numera, och när det är helg gäller det att njuta.. så inte blir det tid för bloggning längre.

Men här kommer ett festrecept på Farsans fröiga kex.

Ingredienser
Ta en 1dl av vardera följande fröer:
Oskalade sesamfrö
Pumpakärnor
Solrosfrön
Linfrön.
Blanda i 2 dl vatten tillsammans med 1 tsk salt och blanda så i vetemjöl tills du enkelt kan kavla degen.
Kavla så tunt du kan ut på ett mjölat bakbord (obs det krävs mycket kraft, annars blir de för tjocka).
Använd en rullkniv att skära ut en så stor yta av degen som täcker din plåt.
Med hjälp av en degspade försöker du få loss den kavlade plattan och lägg den så på plåten.
Använd återigen rullkniven och skär anvisningar på degen så stora som du vill kexen skall bli.
Du behöver inte skäras igenom degen.
Om du vill kan du innan du sätter in dem pensla dem med vatten eller olja och strö flingsalt över dem.

Grädda i 200gr ugn tills de är gyllenbruna.
Låt svalna på galler och bryt isär kexen.

Njut till vin och ostbricka!