tisdag 21 februari 2012

Varm choklad - uhh vad gött!

Morsan är på resa igen och nu några dagar i Madrid. Där severeras man på alla cafeer, om man vill välja bort kaffet, en ljuvlig varm cacao. Den smakar äkta och är gjord på fin choklad och även lite tjockare än vår varm Oboy, som är en blek och översöt dålig kopia.

Tänket är lätt. Tjockheten kommer nog från lite maizena som du blandar i från början. Låt sedan lite blockchoklad smälta i din varma mjölk. rör och servera. Sedan kan du förstås blanda i både vaniljsocker och råsocker, honung, kanel eller vad som passar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar