Min frisör Svetlana är en matglad ryska. Senast jag träffade henne berättade hon om sin favoritsallad, som hon skall bjuda på sin födelsedag. Här har ni ett enkelt recept:Koka potatis och morot och skär i kuber.
Skär även lök och ättiksgurka
Dessutom hacka ett hårdkokt ägg
Blanda i ärtor
Salta och peppra
Blanda i majonnäs
Egentligen skall det nu i hackad kyckling eller annat kött och det blir ju då en lyxsallad. Men även som den är eller med några korvar till blir det jättegott. Priyatnogo appetita!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar